Comprendre qu’il faut manger sainement est une chose mais le vivre est un plus grand défi.

Dans la pratique, nous sommes souvent seul et il y a très peu de solutions en Martinique lorsque vous avez une alimentation végétarienne.

Il faut se documenter, faire des tests et trouver son équilibre pour que manger reste un plaisir.

Opter pour un régime végétarien est une bonne chose mais il y a peu de structure en Martinique qui proposent des plats sains et végétariens.

Même si vous êtes végétariens ou végétaliens vous êtes comme tout le monde mais en pratique vous avez l’impression d’être différent.

Apprendre à cuisiner est une nécessité dans ces cas mais après une journée de travail  stressante, l’envie de cuisiner disparait parfois et il n’u a pas de réelle alternative.

Soit vous optez pour les fast food en prenant seulement des frites soit vous prenez une salade et un morceau de pain.

Cuisiner en avance a été pour moi une vrai révélation, plus de question à me poser le soir. Mes recherches en cuisine et mes formations en cuisine végétale me donnent les bases pour cuisiner comme j’en ai envie.

Quel joie de rentrer à la maison et de savoir qu’il y a déjà de quoi manger à la maison. Une vrai bouffée d’air.Mes collègues et mes amis étaient toujours ébahis par mes plats à la pause déjeuner. J’embaumais toute la cuisine lors du réchauffage du plat.

Finalement quelque soit le régime alimentaire, nous avons tous les mêmes défis.

Notre Objectif

• Vous  livrer des plats végétariens déjà cuisinés pour vous permettre de découvrir une nouvelle cuisine pour conserver la santé.
• Vous donner des idées et des conseils pratiques pour rester en santé
• Vous accompagner dans votre changement alimentaire 
• Vous rassurer car vous n’êtes pas seul